پخت و پز با "کارمای" کمتر (Karma-less Cooking)

از امروز، شما به پخت و پز خالص و پاك تر، با "کارمای" کمتر فارغ التحصل می شوید.
 
هر چیزی که از گیاه رشد کرده است میوه - مانند یا لوبیا، نخود فرنگی، یا اجیل،‌ خوب است، آنها مطاقاً دارای "کارمای" کمتر هستند،
 
ما به درختان آسیب نمی رسانیم،
ما به گیاه هان آسیب نمی رسانیم،
و ما نیز به کرم های توی خاك با حفر کردن آنها یا قطع کردن گیاه آسیب نمی رسانیم،
 
اگر شما این راه را ترجیح می دهید خوب است.
 
بنابراین، ما فقط از چیزهایی بشکل - میوه استفاده می کنیم. ما دیگر از گیاهان استفاده نمی کنیم، چیزی را قطع نمی کنیم، از پیازها و ریشه ها استفاده نمی کنیم.
 
اگر شما بتوانید از این پیروی کنید، خوب است. اگر نه، خشنود هستم، فقط رژیم غذایی وگان خارق العاده است. و آن "کارمای" کم را  بوسیله دعای عمیق، انجام کارهای خوب و البته بوسیله مدیتیشن می توانید پاك کنید،  
 
من برای شما درباره آشپزی با "کارمای" کمتر صحبت کردم. 

این یكی به چیزی آسیب نمی زند یا باعث کمترین آسیب میشود، کمترین آسیب به گیاهان و کرم ها و حشرات را در بر دارد.
 
این چیزی است که  من ترجیح می دهم با آن طبخ کنم، از اینرو با شما در میان می گذارم. اما لازم نست که شما اینقدر سخت گیر باشید.
 
خوب است اگر شما وگان هستید، به معنای محصولاتی کاملاً فاقد مواد حیوانی، پس به این صورت خوب است. بسیار ممنون هستم برای اینکه نسبت به حیوانات اینقدر مهربان هستید. 


-- نقل قول از استاد اعظم چینگ های،
 Nov (در اصل به انگلیسی) ۲۰۰۸ Nov اروپا - ۲ 
"هدیه ای از عشق: آشپزی ساده و مغذی با همرایی استاد اعظم چینگ های"، بین استاد و شاگردان # ۷۹۴